とまとと tomatoto小さな村の小さなゲストハウス兼、エントランスが誕生しました。

©tomatoto

とまとと tomatoto

in hidaka village
Eat & Stay とまとと

たべる

0°
hidaka village
とまとの村だから、
とまとづくしで、おもてなし。
「とまとと」の1階は、とまとづくしの喫茶エリア。日高村の農家さんからいただいたとまとを、いちばんおいしく味わえるメニューを提供しています。イタリアンシェフ監修のもとにつくられたとまと料理を食べれば、美容にも、健康にも、心にもいいことづくし。

また、とまとの世界観を演出する世界中から集まったとまと図書ツリーも見所です。写真集や小説、料理本まで、今まで知らなかったとまとの広い魅力に出会えます。

営業時間
10:00〜15:00
※今後変更になる可能性がございます。

メニュー

food

メインメニュー

<ランチセット> とまとと、ポルペッティパスタセット
1050円(税込)
イタリアのマンマのパスタ料理「ポルペッティパスタ(通称:肉団子スパゲッティ)」を東京のイタリアンシェフが再現。
「ルパン三世 カリオストロの城」や「わんわん物語」といった映画のワンシーンや「魔女の宅急便」の小説の一節に出てくるなど、昔から愛されている定番料理。物語の主人公になった気分で、お楽しみください。
とまとと、ポルペッティパスタ(単品)

サイドメニュー

  • とまとと、おでん
  • ブルスケッタ単品
ブルスケッタ&コーヒーセット
とまとたっぷり乗っている、ブルスケッタとコーヒーをどうぞ。

※すべて数量限定となっております。無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

drink

  • とまとと、柑橘スムージー
  • とまとと、ミルクセーキ
  • とまとと、ジュース

とまとの特徴

日高村のとまとは、
栄養満点、甘みたっぷり。

山に囲まれた寒暖差の激しい気候の中、仁淀川の恵みを受けながら育ったとまとは、酸味と甘みのバランスが絶妙!そのまま食べても、料理に使ってもおいしくいただけます。

低カロリーなのに、この満足感。そして、健康に欠かせないリコピンたっぷり。美肌効果のあるビタミンCや、老化予防にもなるビタミンE、食物繊維なども豊富ですよ。