とまとと tomatoto小さな村の小さなゲストハウス兼、エントランスが誕生しました。

日高村と言えばオムライス街道が有名だが、実はオムライス以外にも有名なご飯がある。
「とまとと」から車で5分。日下駅を出て直ぐの国道にお店を構えている、昔ながらの中華屋さん「龍鳳」。ここの看板メニューのチャンポンが、村民に昔から愛されるソウルフードだ。
手書きのメニューや、仕切りに掛けられた新聞紙のある店内は、どこか懐かしくホッとする感じ。
トロトロで熱々の餡の中に野菜やエビ・イカなど魚介類、豚肉、そして溶かれた玉子が入っており具沢山。そこに麺が加わってボリュームたっぷりだ。
そのまま食べても美味しいが、お店オススメのラー油＋お酢の味変を是非試してもらいたい。
ちなみに大盛りはすり鉢で出てくるので我こそは！という方は食べてみてほしい。