4月初旬に、テレビ朝日の番組『食彩の王国』にて、日高村のフルーツトマトの産地が特集されました。
番組では、日高村のフルーツトマト栽培リーダーである正岡知也さんの挑戦の模様から、リストランテ アクアバッツァのオーナーシェフである日高良実氏が監修した料理「とまと村のなぽりたん」、そして日高わのわ会2号が提供するトマトパスタが紹介されました。さらに、日高村のとまと専門店である「eat&stayとまとと」では、「とまと祭り特選カレー」が提供されていますが、これは日高村のフルーツトマト収穫期間に限定されます。
なお、高知県内では4月27日に同番組が放送される予定ですので、ぜひご覧ください。
番組では、日高村のフルーツトマト栽培リーダーである正岡知也さんの挑戦の模様から、リストランテ アクアバッツァのオーナーシェフである日高良実氏が監修した料理「とまと村のなぽりたん」、そして日高わのわ会2号が提供するトマトパスタが紹介されました。さらに、日高村のとまと専門店である「eat&stayとまとと」では、「とまと祭り特選カレー」が提供されていますが、これは日高村のフルーツトマト収穫期間に限定されます。
なお、高知県内では4月27日に同番組が放送される予定ですので、ぜひご覧ください。