この度、2024年9月末をもって、当施設の指定管理が変更となり、私たちの運営は終了いたします。
『eat&stayとまとと』は、創業以来、多くの皆様にご愛顧いただき、あっという間の5年間を過ごすことができました。来月10月1日からは新しい指定管理会社が運営を引き継ぐ予定です。
なお、引き渡し準備のため、9月21日が最終営業日となります。
2017年に日高村役場と地域再生推進協議会の皆様のご協力のもと、企画をスタートし、2019年末には日高村の交流拠点として『eat&stayとまとと』をオープンすることができました。
日高村の地域活性化を目指し、日々試行錯誤する中、オープン直後にコロナ禍に見舞われ、来客数の激減や広報活動の制約など、困難な状況に直面しました。
それでも、その厳しい時期を乗り越え、次第に日高村の「入り口」として、また「トマト村」のトマト専門店として、多くの方に認知していただけるようになりました。
これまで、県外からの集客や村内飲食店への送客を目指し、さまざまな挑戦を続けてきました。
また、お客さまにどうやったら喜んでもらえるのか、どうすれば記憶に残る体験を提供することができるのかを毎日考えました。店長と共に、メニューの改善や宿泊オペレーションの見直しなど、夜な夜な相談していた日々が今でも懐かしく思い出されます。
「おいしかった」「また来るね」という温かいお言葉に嬉し涙し、
実際に「また会いたかったのよ〜」とリピートしてくださるお客様もいらっしゃいました。
また、とまととがあったから日高村にくるきっかけになったという方もおりました。
「めがねといえば鯖江」のように、「トマトといえば日高村」と言われるような場所を目指し、地域を元気にするために努力を重ねてまいりました。『とまとと』の成長は、私たち自身の成長でもありました。
わたしたちの運営期間は残りわずかとなりましたが、高知にお越しの際は、ぜひ日高村のトマト専門店『とまとと』にお立ち寄りください。店長と共に、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
2024年9月6日
とまとと企画 小野
<残りの営業について>
9/7(土)営業日
9/8(日)営業日
9/9(月)おやすみ
9/10(火) おやすみ
9/11(水) おやすみ
9/12(木)営業日
9/13(金) 営業日
9/14(土) 営業日
9/15(日)営業日
9/16(月)営業日(祝日)
9/17(火) おやすみ
9/18(水) おやすみ
9/19(木)営業日
9/20(金) 営業日
9/21(土) 最終営業日(感謝祭:当日はビュッフェ形式を予定)
『eat&stayとまとと』は、創業以来、多くの皆様にご愛顧いただき、あっという間の5年間を過ごすことができました。来月10月1日からは新しい指定管理会社が運営を引き継ぐ予定です。
なお、引き渡し準備のため、9月21日が最終営業日となります。
2017年に日高村役場と地域再生推進協議会の皆様のご協力のもと、企画をスタートし、2019年末には日高村の交流拠点として『eat&stayとまとと』をオープンすることができました。
日高村の地域活性化を目指し、日々試行錯誤する中、オープン直後にコロナ禍に見舞われ、来客数の激減や広報活動の制約など、困難な状況に直面しました。
それでも、その厳しい時期を乗り越え、次第に日高村の「入り口」として、また「トマト村」のトマト専門店として、多くの方に認知していただけるようになりました。
これまで、県外からの集客や村内飲食店への送客を目指し、さまざまな挑戦を続けてきました。
また、お客さまにどうやったら喜んでもらえるのか、どうすれば記憶に残る体験を提供することができるのかを毎日考えました。店長と共に、メニューの改善や宿泊オペレーションの見直しなど、夜な夜な相談していた日々が今でも懐かしく思い出されます。
「おいしかった」「また来るね」という温かいお言葉に嬉し涙し、
実際に「また会いたかったのよ〜」とリピートしてくださるお客様もいらっしゃいました。
また、とまととがあったから日高村にくるきっかけになったという方もおりました。
「めがねといえば鯖江」のように、「トマトといえば日高村」と言われるような場所を目指し、地域を元気にするために努力を重ねてまいりました。『とまとと』の成長は、私たち自身の成長でもありました。
わたしたちの運営期間は残りわずかとなりましたが、高知にお越しの際は、ぜひ日高村のトマト専門店『とまとと』にお立ち寄りください。店長と共に、皆様のお越しを心よりお待ちしております。
2024年9月6日
とまとと企画 小野
<残りの営業について>
9/7(土)営業日
9/8(日)営業日
9/9(月)おやすみ
9/10(火) おやすみ
9/11(水) おやすみ
9/12(木)営業日
9/13(金) 営業日
9/14(土) 営業日
9/15(日)営業日
9/16(月)営業日(祝日)
9/17(火) おやすみ
9/18(水) おやすみ
9/19(木)営業日
9/20(金) 営業日
9/21(土) 最終営業日(感謝祭:当日はビュッフェ形式を予定)