とまとと tomatoto小さな村の小さなゲストハウス兼、エントランスが誕生しました。

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とまとと tomatoto

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in hidaka village
Eat & Stay とまとと
「にっぽんの宝物 JAPANグランプリ」の決勝戦に
高知代表/最強素材部⾨で登場!
お知らせ イベント 地域おこし協力隊 2019.12.14
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hidaka village
2019年12月14日(土)47組の全国から勝ち抜いた事業者さんが2つの会場に集結する、「にっぽんの宝物 JAPANグランプリ」決勝戦が開催されます。最強素材部⾨の高知代表として、高知県日高村でハーブ農家をしている佐野さん(Vegefulport)と、協力隊のシェフ岡さん(村の小さな台所 おきな)ペアが勝ち抜いて参戦します。
佐野さんがノニジュースを使って栽培してるホーリーバジルを、岡さんがペーストにしました。素材を生かした渾身の料理を披露しますので、ぜひ、お近くの方は会場までぜひおこしください。


詳細はhttps://www.undiscovered.jp/2019-2020-japan
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